Ein simpler Farbtrick eliminiert 90% aller Küchenbakterien ohne teure Desinfektionsmittel
Schneidebretter bergen ein unsichtbares Gesundheitsrisiko durch Kreuzkontamination zwischen rohen und verzehrfertigen Lebensmitteln. Ein einfaches Farbkodierungssystem kann bakterielle Infektionen effektiv verhindern. Die Küche gilt als Herzstück des Hauses – ein Ort der Sorgfalt, Kreativität und gemeinschaftlichen Ernährung. Doch dort, wo frisches Gemüse neben rohem Fleisch geschnitten wird, lauert eine ebenso unsichtbare wie ernstzunehmende Gefahr: Kreuzkontamination. Besonders … Weiterlesen